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47 imágenes de la ruta

Imaxes

Río Miño en la Ribeira de Sabadelle

Presa de Belesar

Huerta y casa tradicional abandonada en O Pincelo

Huerta y casa tradicional abandonada en O Pincelo

Huerta y casa tradicional abandonada en O Pincelo

Huerta de Berza Gallega en O Pincelo. Chantada

Entrada Pazo Sabadelle

Embalse de Belesar

El cultivo del vino en terrazas o socalcos

Detalle de las terrazas

Detalle de aldea de Sabadelle

De conversación en O Pincelo, Chantada

Castaño centenario

Barca de transporte en O Pincelo, Chantada

Bajando por la Ribeira

Aldea en Sabadelle

Bodega de Ribeira

La Ribeira de Sabadelle en invierno

Las vides del Mencía

Cultivando la vid

Cualquier rincón es bueno para la vid

Aldea en la ladera

Viejas medidas

Viñedos junto al Miño en Chantada

Vacas en Chantada

Panorámica de la Ribeira Sacra

Panorámica de la Ribeira Sacra

Patio interior de Pazo Sabadelle

Ovejas y corderos de la granja Pazo Sabadelle

Nueces y avellanas de la tierra

Detalle interior Pazo Sabadelle

Detalle interior Pazo Sabadelle

Vista de hórreo y Pazo de Sabadelle

Ganado de la granja Pazo de Sabadelle

Pazo de Sabadelle

Embalse de Belesar

Detalle del interior de Pazo Sabadelle, Chantada

Conduciendo el ganado de vuelta a casa

Lavadora inservible en A Sariña. O Pincelo

Desde Belesar

De conversación en O Pincelo. A Sariña

De conversación en O Pincelo. A Sariña

De conversación en O Pincelo. A Sariña

Cisne en el río Miño. O Pincelo. Chantada

Cisne en el río Miño. O Pincelo. Chantada

Balcones interiores del Pazo de Sabadelle

Barca de transporte en A Sariña. Pincelo

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1. Río Miño en la Ribeira de Sabadelle2. Presa de Belesar3. Huerta y casa tradicional abandonada en O Pincelo4. Huerta y casa tradicional abandonada en O Pincelo5. Huerta y casa tradicional abandonada en O Pincelo6. Huerta de Berza Gallega en O Pincelo. Chantada7. Entrada Pazo Sabadelle8. Embalse de Belesar9. El cultivo del vino en terrazas o socalcos10. Detalle de las terrazas11. Detalle de aldea de Sabadelle12. De conversación en O Pincelo, Chantada13. Castaño centenario14. Barca de transporte en O Pincelo, Chantada15. Bajando por la Ribeira

15 sonidos de la ruta

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Un vino joven y afrutado

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Diego de Lemos, primera bodega ecológica de la Ribeira Sacra

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Preguntas y respuestas sobre el vino

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Los productos de Pazo Sabadelle

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La leche

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Las vacas secas

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Las señales de la tierra. Bodega Diego de Lemos en la Ribeira Sacra

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La tradición del vino

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La separación de la vaca y el becerro

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La carne ecológica

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El período de gestación de una vaca

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El arte del ordeño

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Bodegas de guardia

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Artesanía vs Industria

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Aldea de Sabadelle, Chantada

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1. Un vino joven y afrutado2. Diego de Lemos, primera bodega ecológica de la Ribeira Sacra3. Preguntas y respuestas sobre el vino4. Los productos de Pazo Sabadelle5. La leche6. Las vacas secas7. Las señales de la tierra. Bodega Diego de Lemos en la Ribeira Sacra8. La tradición del vino9. La separación de la vaca y el becerro10. La carne ecológica11. El período de gestación de una vaca12. El arte del ordeño13. Bodegas de guardia14. Artesanía vs Industria15. Aldea de Sabadelle, Chantada

4 videos de la ruta

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Visita a Bodegas Laren

Video

Una visita al Pazo Sabadelle

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El Pazo Sabadelle y su entorno

Video

Bodega Ecológica Diego de Lemos, Chantada

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1. Visita a Bodegas Laren2. Una visita al Pazo Sabadelle3. El Pazo Sabadelle y su entorno4. Bodega Ecológica Diego de Lemos, Chantada

Tradiciones y estilo de vida en A Ribeira Sacra

La vida en A Ribeira Sacra es una filosofía. Sus gentes son hospitalarias y acogedoras. Podrás conocer sus tradiciones y su cultura vinculada al cultivo del vino en empinadas cuestas, a la tradición, pero también a la modernidad con sus granjas familiares ecológicas. Donde los pazos señoriales de la edad media y moderna todavía se muestran soberbios en el paisaje de sotos, robledares y prados. Podrás conocer las aldeas de donde salieron miles de emigrantes gallegos hacia Europa y América y que hoy en día guardan el sabor de lo auténtico; podrás pasear por senderos olvidados y disfrutar de un paisaje cultural heredado que se mantiene vivo y atractivo. Degustar sabores propios de la Galicia rural tradicional, de sus vinos locales y de sus productos de granja cultivados con mimo por familias orgullosas de su origen. Podrás observar las huellas de la emigración en cientos de aldeas semidespobladas o disfrutar de la amena conversación sobre la historia, leyendas y tradiciones locales.

¿Por qué?

Las riberas del río Miño son lugares de tradiciones y culturas ancestrales. Los monasterios medievales del Císter llegaron a estes lugares apartados del finisterre Atlántico de Europa en busca de recogimiento. La cultura del vino en sus aldeas y parroquias es un estilo de vida; las fiestas de A Ribeira que se celebran en las miles de pequeñas bodegas que salpican las terrazas milenarias emplazadas en las empinadas pendientes que caen sobre el Miño, son fiestas realmente mágicas. Los pazos señoriales contrastan con las aldeas y muestran las grandes diferencias estamentales de una sociedad medieval superada. Puedes conocer bellísimos paisajes naturales en los cañones del Miño.

Y además...

Podrás acercarte a aldeas casi aisladas, los últimos lugares escondidos de la Galicia Rural, con comunicaciónes difíciles pero con grandes atractivos naturales y etnográficos. Podrás conocer el estilo de vida de sus gentes; abierto y hospitalario; dónde parece que el tiempo no tiene valor y la tranquilidad lo invade todo.

Probar sabores auténticos de vinos locales, así como manjares de huerta o carnes selectas de granjas familiares; visitar la granja ecológica de Casa Aguiar en Chantada, o la taberna familiar de Adega Diego de Lemos en O Pincelo, donde Concha te ofrecerá unos excelentes vinos y licores ecológicos de producción propia. Además tendrás la oportunidad de pasear por senderos olvidados donde podrás descubir paisejes rurales heredados de la edad media; donde la piedra granítica y el agua son los protagonistas, y donde las vistas sobre el río Miño y sus paisajes crean ambientes propicios para la relajación.

Según la época del año, podrás recoger castañas, setas, moras, manzanas, etc... en los bosques y caminos rurales. Podrás ir de pesca al río o hacer magníficas excursiones por sotos y robledares.

Conocer el embalse de Belesar en el río Miño, una de las grandes obras hidráulicas de la España franquista. Y conocer los testimonios de las familias locales que te contarán con añoranza su vida antes de ser expulsados de las casas que ahora se encuentran hundidas en el agua. O los mitos y andanzas de personajes y políticos republicanos locales que durante los primeros años del franquismo vivieron escondidos en los bosques locales.

Qué vas a descubrir

Tienes la posibilidad de conocer directamente el Pazo de Sabadelle en la parroquia del mismo nombre, en el Concello de Chantada; donde Xosé, señor del pazo, te podrá mostrar la filosofía y el estilo de vida de A Ribeira Sacra. Podrás conocer los trabajos diarios de una granja ecológica y saborear platos tradicionales tan originales como las "filloas" de harina de maíz, capón con castañas y guindas, etc... Podrás participar en las tareas diarias de la granja e incluso  criar tus propios animales o cultivar tu propio huerto en el pazo.

Escuchar en vivo a poetas y músicos del lugar; sus historias locales que recuerdan sus tradiciones, fiestas y estilos de vida del pasado y del presente.

 

Programa de la Ruta

Ver mapa

Chantada

Aldea de Baltar. Parroquia de Brigos. Visitar de Casa Aguiar.

Embalse de Belesar sobre el río Miño.

Parroquia de Sabadelle. Visitar el Pazo de Sabadelle.

Bajada a la "Ribeira do Miño" en las inmediaciones del Pazo de Sabadelle

Conocer las bodegas de A Ribeira y sus magníficas vistas sobre el valle del Miño.

Trasladarse a O Pincelo, aldea de A Sariña, lugar realmente apartado y atractivo por su autenticidad. Y visitar la taberna y bodega Diego de Lemos.

 

Más Información

Informáte en wikipedia sobre el Embalse de Belesar

Conoce la Ruta del Vino de la Ribeira Sacra

Viaja por la Ribeira Sacra en este vídeo

Conoce los vinos de la Ribeira Sacra

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